不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新北精品咖啡網友推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林不酸的咖啡推薦品牌把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而2022年最新冰釀咖啡哪種好喝且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，苗栗單品咖啡試喝心得它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 宜蘭濾掛式咖啡中秋禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。彰化阿拉比卡咖啡贈品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
我有一個筆袋，這是媽媽在我二年級時給我買的，雖然早已缺邊少角，但我還是很喜歡它。 灰色是這個筆袋的主色，典雅莊重。青銅色只是在灰色上面做了一些點綴和包邊，這使原本淡雅的筆袋平添了一絲亮麗，讓人一見傾心。 我的筆袋是一個長方體，它長21厘米，寬9厘米，高4.5厘米。長和一根筷子的長度差不多。和其他的筆袋相比，算是一個“小瘦子”了，可別小看它哦！雖然裝滿文具后略顯豐滿，可它一次可以裝20-30支筆，可謂筆袋界的“高富帥”。 筆袋外側的兩邊，各有一個加層。右邊的加層上有個NBA的圖案，圖案的左邊，是喬丹的黃色肖像，為筆袋平添了一些運動的元素，讓熱愛運動的我更加愛不釋手了。右邊加層里面，有三個松緊帶，我們可以把常用的鉛筆、鋼筆放到這兒，既不會丟了，也不會在“大倉庫”里東翻西找。左邊的加層里，是膠帶、橡皮之類的小物品的家。 它的高性價比也是不容忽視的。除了可以在最小的空間裝最多的文具之外，質優價廉也使它的銷量穩居榜首，這可是售貨員阿姨根據統計表告訴我的，它的材質也值得一贊。它由新穎結實的牛津布做成，不易磨損。跟皮革筆袋相比，更容易清洗。和老式的鐵筆盒相比，高下更是一目了然。鐵筆盒一身寒氣，古板不說，噪聲也大，無論開合，都會影響到他人，稍一碰撞，表面就會坑坑洼洼，顏色也斑駁陸離，光鮮一時。而我的這種筆袋，是不會這樣嬌氣的，手感舒適不說，筆袋的拉鏈也順滑流暢，分貝低到靜音，質量也是頂呱呱，不會輕易壞掉。 看到這里，你是不是心動了呢？心動不如行動，趕緊拿出你的零花錢把它買下來吧！不貴，不貴，才二十元哦！當然嘍，是在需要的前提下。不要以為我是浮夸的推銷員，我只是一個普通的消費者。 >>>更多美文：隨筆
長安，遙遠卻又咫尺的詞，提筆書于紙上，墨跡未干，字已暈開。 仿佛回到多年前那座繁華的都城。紅磚碧瓦，宮墻連綿，柳枝輕拂，水波微漾。街道用青石板鋪就，兩側林立的小攤上叫賣聲不絕于耳。官道馬蹄踏過，激起微微塵土。民舍就在城墻根下，整整齊齊，無言靜立。雁塔鐘鳴，灞橋折柳，遠眺終南山，好似能聽到采藥人的歌聲悠長纏綿。大明宮巍峨壯觀，曲江池綺麗動人。放晴時，長安城繁華熙攘，聯袂成云；雨落時，長安城褪去一身浮華，多了江南水鄉的一抹清秀。 文人墨客筆下的長安城總是多情卻又無情的，李商隱在雨夜滿腔愁緒，“滯雨長安夜，殘燈獨客愁。”；韋應物驚嘆“豪家沽酒長安陌，一旦起樓高百尺”；李山甫獨自生愁，感嘆“年年今日誰相同，獨臥長安泣歲華。”；盧照鄰在“長安大道連狹斜，青牛白馬七香車”中道出長安的盛世美景；而李白則借“總為浮云能蔽日，長安不見使人愁”，表達出滿腔的憂國傷時之情。 這才是我心心念念的長安，我魂牽夢縈的長安。 我愛著、戀著的長安城。 而如今，長安喚作了西安，再想來，卻是另一番滋味。昔日鮮衣怒馬，踏遍紫陌紅塵的五陵少年已不知所蹤；輝煌富麗的宮殿湮滅在歷史的長河中；灞橋堤岸上的柳枝茂盛依舊，卻無人堪摘；朱雀大街還是燈火燦爛、人來人往，可惜，聳立的高樓擋住了太多太多。西安變得越來越現代化，那座叫長安的城池留下的痕跡，太少太少，甚至要翻閱史書，才能想象出它的美好。但想來卻也無可厚非，我們要追求發展與改變。然而，我只希望可以在驀然回首時，瞧見一點那座名喚長安的城池的絕美的身姿。杜陵依舊扎根在那里，寂寂向晚，靜靜無言；城墻還是連綿在那里，夕陽西下，火車飛奔。 走過東市西市的老街，走過花木蘭走過的路；走過五味什字，走過老中醫留下的藥鋪；走過慈恩寺，走過玄奘讀經的去處；走過秦嶺山脈，走過孟浩然送別友人的傷心地；我這才驚覺，原來長安從未變過，變的是我們愈來愈快的生活節奏和浮躁的心。如果偶爾停下腳步四處張望，它還是它，包容了所有的變化、所有的思念和感慨。它給了所有背井離鄉之人一份眷戀、一份深情。 隱約間，聽到了一陣嘹亮的秦腔。 暗聞歌吹聲，知是長安路。 >>>更多美文：心情日志
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